Le monde de la pizza
Technique et Savoir-faire
Dans la continuité d'un établissement de vente à emporter déjà existant et bien connu des dinardais, Casa del Sol voit le jour en 2021. A sa tête un chef lui aussi originaire de Dinard, son épouse et une jeune équipe dont l'entrain et la bonne humeur sont mis à profit pour satisfaire nos clients.
Le décor et l'aménagement ont été repensé et mis au goût du jour avec simplicité et élégance.
Le monde de la pizza n'est pas une nouveauté pour le chef, mais néanmoins il a conforté sa technique et son savoir-faire auprès d'un pizzaïolo plusieurs fois primé aux championnats du monde de Pizza pour offrir des pizzas napolitaines dignes de ce nom.
